蜂蜜水竟能减肥?

蜂蜜水竟能减肥?

蜂蜜水竟能减肥?

▲蜂蜜有润肺和止咳效果。(图/翻摄Pixabay)

生活中心/综合报导

蜂蜜香甜口感深受大、小朋友喜爱,除了单吃外亦可沖泡饮用,其润肺和止咳效果也是有目共睹,不过你知道用哪种温度的水搭配最好吗?甚幺时候喝又能达到减肥功效?就让专家来解密吧!

蜂蜜水竟能减肥?

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▲中医师建议以温水沖泡蜂蜜最能达保健效果。(图/达志/示意图)

陆媒《39健康网》访问到广州市南沙中心医院中医科副主任中医师邓聪,分别就「3种温度的水」做说明,民众须留意蜂蜜不宜用热水沖泡,反而会破坏其营养素。

1.热水

蜂蜜富含酶、维生素和矿物质等营养素,以及生物活性物质,而上述成分的最大弱点即是怕热和怕烫,尤其刚煮沸的水温度高达100℃,若以之沖泡蜂蜜会破坏内含营养素。

2.温水

具李时珍《本草纲目》记载,以温水(40℃-60℃)沖泡蜂蜜,对脾胃有补益作用,也能改善体质虚弱的问题,同时不至于破坏蜂蜜之营养成分。

3.凉水

蜂蜜有润燥作用,用放凉的开水沖泡蜂蜜能清热解毒,对于容易便秘或是火气大的民众特别有用。

蜂蜜水竟能减肥?

▲在饭间食用蜂蜜水有减肥效果。(图/达志/示意图)

那幺甚幺时候喝蜂蜜水才是最好的呢?若以减肥的角度切入,世峰中医诊所院长陈世峰说明,民众在饭间食用,确实有减重效果。蜂蜜富含果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等,食用后可以提高身体血糖,让饥饿感下降,同时维持代谢率,所以当民众在下午感到饿的时候,可以以「1杯500C.C的水搭配1汤匙蜂蜜」,饮用后可让想吃东西的慾望延后2至3小时,缓和饥饿感,避免暴饮暴食;不过他也叮咛,想要体重明显下降的话不能只仰赖蜂蜜水,在日常饮食上热量也要有所控制才行。

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